San Juan del Río, Qro., Octubre 23 del 2025.- Para la Secretará de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), a cargo de Rosendo Anaya Aguilar, con el paso de dos cabezas de ganado infectadas por el gusano barrenador en el municipio de Ezequiel Montes, a partir del 01 de noviembre de este año ya es obligatorio que toda cabeza de ganado cuente con su arete identificador.
Señaló que sostuvo una reunión con autoridades federales con la intención de que tengan mayor control sobre la transportación de ganado desde Chiapas, ya que no se dieron cuenta de que dos cabezas de ganado estaban infectadas y el problema es el tránsito que hicieron desde el sur del país hasta Ezequiel Montes, donde al arribar a los corrales fueron separadas y controlada la infección, sin embargo, desconoce si habrá repercusiones en los lugares donde pasaron dichos animales.
Es por este motivo, que están hablando con las juntas ganaderas locales de Querétaro, con los gobiernos municipales para que se haga el mayor esfuerzo y aplicar ya el aretado en los animales que van sobre todo a matanza en los rastros municipales, ya que animal que no lleve este arete no será sacrificado en el mismo.
Por su parte, el presidente de la Unión de Tablajeros, Tocineros, Introductores y Similares de San Juan del Río (UTTIS), Alejandro de la Vega Chávez dijo que esta situación que atraviesan los introductores de ganado está creando serios problemas como el aumento de un 30 por ciento en el costo de la carne, alcanzando el kilo de bistec hasta los 220 pesos; y es que por el momento muchos prefieren comprar sus cabezas de ganado hacia el norte del país, ya que aun en estados como Chiapas, no se ha declarado por terminada la emergencia sanitaria por el gusano barrenador y por ello, es que se ha incrementad el costo de la carne al no contar con opciones para la compra del ganado y además viene la obligatoria de contar con el arete identificador y la carta de traslado de ganado que son gastos extras para quienes quieren matar sus animales en rastro municipal o para venderlos posteriormente.
